KINYWA


KINYWA

France

KINYWA c'est une expérience unique pour tous les épicurieux & épicurieuses qui souhaitent découvrir la gastronomie afro-carribéenne autrement.. Une cuillerée de passion, un zeste de partage et une pincée de transmission, embarquer à bord de KINYWA & devenez Food’Afrique.

Kinywa vous propose un large choix de saveurs, d'évasion et de transmission de passion a travers nos chefs. 

Le Chef Coco, un célèbre chef cuisinier panafricain qui a remporté de nombreux prix, Il est l’incarnation de l’élégance épicurienne africaine. Citoyen du monde ayant grandi en Afrique, la philosophie qu’il applique en cuisine est fortement liée à ce que cela signifie d’être un Africain sur la scène gastronomique mondiale. 

Le Chef chancel est un chef privé à domicile, un sportif, mais également spécialisé en rééquilibrage alimentaire. 
Il allie passion, créativité et cela donne une cuisine créative, diététique.

Le Chef Bond est un autodidacte passionné de dessin et initié à la cuisine par la lecture et des vidéos en ligne aujourd’hui il s’assoie à la table des plus grands avec une cuisine aux saveurs africaines et Caribéenne. Un voyage gustatif remplie de saveurs, du manioc, en passant par des patates douces, ou encore frites d’igname une vraie transmission de culture.
Fondateur du restaurant @mi_kwabo qui propose une cuisine d’émotions, créative et métissée et qui est une assiette au guide Michelin 2021

Le chef Emeka est un chef qui mélange la passion et l’Afrique dans ses plats. 
Du plat chaud au dessert, le chef Emeka nous transporte dans son univers avec des plats atypiques comme le « Cured Yaji Salmon »
Des Croquettes de crevettes de poisson fumées avec des bisques de crevettes ou le « lamb samosa » avec de la betterave  et de la vinaigrette balsamique.

La cheffe Prisca Gilbert, une véritable passionnée de cuisine, mais surtout de cuisine d’Afrique. Revisitée les plats pour leur donner, une touche gastronomie, et elle le fait magnifiquement bien. 
Mais pas que, elle nous transmet sa passion à travers de différentes émissions destinées aux adultes comme pour les enfants, ou elle nous apprend à être un vrai chef comme elle. 
Apparue dans Elle CI, RFI, Planet mag, Life mag, ou encore Diet&co, chef Prisca est également des cuisines du restaurant l’éléphant d’or casino, je ne sais pas vous, mais nous, on se hâte d'aller déguster ses plats.

 

Chef à domicile / traiteur à domicile
Atelier culinaire / Cours de cuisine privé
Livraison de plats

 

KINYWA

26 bis rue antoine thomas

Ivry-sur-Seine

https://www.kinywa.fr

    Présent dans